Valentinsmenu 2026
- Takeaway fra Brammers Menuer
Forret
Rørt varmrøget laks
Med variation af urter, frisk agurk og sprødt rugbrød
Brammers surdejsbrød & saltet smør
Hovedret – som share food
Langtidsstegt okseroast
Pommes Anna
Smørsauterede grønsager
og Brammers kryddersauce
Ved siden af frisk grøn salat, med friske bær og saltede kerner
Dessert
Skovbær og vaniljemousse
på en bund af mazarin,
hertil en sprød mandelsablé
Med saltet karamelsauce
Pris pr kuvert 349,-
Menuen kan kun bestilles med afhentning
lørdag d. 14 februar.
Maden skal afhentes på Belvederevej 33a, 3000 Helsingør
Menuen udleveres i engangsemballage og færdiggøres nemt derhjemme – vejledning medfølger.
Det praktiske ved Valentinsmenuen
Bestilling og afhentning
Med Brammers Menuer kan du nemt bestille mad til dit selskab.
Menuen skal bestilles senest 7 hverdage før afhentning
Og kan bestilles igennem formularen på hjemmesiden, og på tlf. 29808686 eller på MB@festmad.dk
Vær opmærksom på, at en ordre ikke er gyldig før du har modtaget en ordre bekræftelse.
Afhentes i køkkenet på Belvederevej 33a, 3000 Helsingør indenfor det aftalte tidspunkt som står på ordre bekræftelse.
Du kan holde lige foran køkkenet.
Levering er også muligt se priser på levering her
Sådan kommer menuen
Menuen leveres i praktisk engangsemballage og er klar til at blive færdiggjort derhjemme – præcis som vores nytårsmenu.
Der medfølger en let og overskuelig vejledning, så maden er nem at varme og anrette.
Allergener og kosthensyn
Hos Brammers Menuer laver vi alt fra bunden – og vi ved, hvad der er i maden. Har du allergier eller særlige kosthensyn, hjælper vi dig gerne med at finde det rigtige. Kontakt os, så sender vi en komplet oversigt over allergener i vores retter.
Hvem står i køkkenet ?
Brammers Menuer
Mad ud af huset af Michael Brammer
Jeg laver mad til enhver anledning, det kan være
små lækre anretninger, store flotte buffeter, 3 retters menu, privat dining eller en skræddersyet menu - det er helt op til dig.
Med min bagrund som køkkenchef fra restauranter i Nordsjælland, min gastronomiske kunnen og familien Brammer ved min side, gør at Brammers Menuer kan levere mad som virkelig kan imponere dine gæster.
Du er altid velkommen til at kontakte mig og få en snak, hvis du mangler Mad ud af huset til dit arrangement.
Jeg laver God mad - Gode mængder - Gode Priser
Med venlig hilsen
Michael Brammer / Brammers Menuer